pt首存 让人食欲满满的菜肴,多种食材混合炒制出来的美味,裹春卷才好吃

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  • 发表于:2020-01-10 17:34:29

pt首存 让人食欲满满的菜肴,多种食材混合炒制出来的美味,裹春卷才好吃

pt首存,今天要做的这道菜叫做素合菜,素炒合菜原来是北京的一道传统特色菜肴,现在逐渐流行于全国各地,这道菜食材简单,营养丰富,色香味俱全,看上去让人食欲满满。色泽诱人的素合菜,吃起来素淡爽口,脂肪非常低,好吃不长肉。

这道菜看着就是属于清淡味的佳肴,是又几种食材一起搭配而成的美食呢,不仅看起来色泽诱人,吃起来也是素淡爽口,而且脂肪非常低,不吃肉一样喜欢吃它呢,下面一起来看看这道美味的制作方法吧。

美味的炒合菜裹着春卷煎饼吃才美味呢,好吃营养喜欢就试试吧。

需要准备的食材:韭菜150克,木耳5朵,绿豆芽150克,胡萝卜一到两根,干粉丝10克,葱5克,食用盐3克,蒜1瓣,食用油30ml,生抽十毫升。

【开始制作】第一步、首先需要将以上需要的食材调料准备好,然后将干货全部提前泡发了,将干粉丝和木耳都分别泡在水中,将其泡发后再捞起来放置一旁,留着备用。接着将配菜处理好,把韭菜放清水中清洗干净,把不要的部分摘除掉,然后沥干水分,将其切成段状;

第二步、然后胡萝卜外皮去掉,用清水清洗干净,沥干水分用擦丝器给擦成细丝状,然后把泡好的木耳用手将其掰成小朵,把绿豆芽的根部去掉,备用。葱和蒜的外皮都去掉,然后用清水清洗干净,沥干水分切成小片;

不粘锅,实惠便宜,买的人超级多,销量超高的手工铁锅,平地炒菜专用无涂层忒过,明火燃气都可用呢,感兴趣就看看吧。

第三步、准备不粘锅,将其清洗干净,不粘锅烧热洗净,锅中倒入适量的食用油。等锅中油温升高,接着把蒜片和葱片放在锅中翻炒,然后把绿豆芽也放在锅中进行翻炒。再加入胡萝卜丝,等到锅中的绿豆芽和胡萝卜都炒软之后,接着便可将生抽倒入其中进行翻炒直到均匀;

第四步、接着将生抽倒入锅中混合,便可把粉条加入锅中,然后进行快速翻炒直到均匀,要记得不要将火调得太大,而且翻炒要快速,否则粉丝容易粘锅。加入适量的韭菜段和木耳,在出锅之前放适量的食用盐调味;

这样一道美味的素合菜就做好啦,美味鲜香混合着的味道非常好闻,这是北方家庭餐桌上的一道经典家常菜,但是因为大家的喜好都不一样,所以搭配的食材也是千姿百态,喜欢记得收藏转发哦。