bbin返水率新闻 这汤是儿子最爱,简单易做,酸甜开胃,饭前来一碗,立马胃口大开

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  • 发表于:2019-12-26 19:20:11

bbin返水率新闻 这汤是儿子最爱,简单易做,酸甜开胃,饭前来一碗,立马胃口大开

bbin返水率新闻,我们家爱喝汤,尤其是现在这个季节,顿顿都离不开汤。冷一些就喜欢煲一些滋补老汤喝,现在天气还算热,所以我们家最近常做的一道汤是:西红柿鸡蛋汤。西红柿跟鸡蛋的搭配,真的是绝配,无论是番茄炒鸡蛋还是烧汤都特别的开胃又好吃。

西红柿鸡蛋汤最大的一个优点就是烹饪起来很简单,味道却还很美味,营养价值也很高,维生素含量很丰富,搭配了鸡蛋的动物蛋白,荤素搭配,营养易于人们吸收,几乎一年四季都很受欢迎,我们家儿子最喜欢的汤品之一。每回烧这道汤,饭前来上一小碗,本来没啥胃口了,都能让你胃口大开。

西红柿鸡蛋汤除了酸甜开胃好喝以外,女人多吃它还具有一定的美容作用呢。女人多吃能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。这汤我家一年四季都爱喝,也是儿子最爱,简单易做,酸甜开胃,饭前来一碗,立马胃口大开,女人多喝皮肤弹性光泽。接下来详细菜谱呈上,喜欢的收好咯。

准备食材:番茄2个、鸡蛋两个、葱花少许、香油1小勺、盐少许。

1、番茄洗净后,在底部切个十字花刀,放入热水中滚烫一下取出,这样番茄的皮就很容易撕下来。鸡蛋打入碗中,用筷子将蛋液打散后备用。

2、将去皮后的番茄切成小块装盘备用。

3、锅烧热,热锅凉油,把番茄放进去翻炒,炒出红油的效果。

4、接着加入适量的清水煮开。

5、将番茄的味道煮出来,融入到汤水里。

6、番茄煮烂后,我们将蛋液倒入锅中一起煮。边倒入鸡蛋的同时边用筷子将鸡蛋打散形成蛋花。蛋液凝固熟透后,加入少许的葱花,1小勺盐拌匀后即可出锅。

7、出锅装碗,即可上桌享用。这样一道家常版的西红柿鸡蛋汤就做好啦。去皮后的番茄煸炒一下,这样番茄的香味更容易散发出来,味道更香,口感酸甜开胃又好喝。饭前的时候来上一小碗,就能让你胃口大开。简单又好喝的做法分享给你,如果你也喜欢的话,有空的时候不妨也试试吧。

lily美食谈小贴士:

1、番茄我们切花刀后下锅汤煮一下,这样番茄的皮就很容易撕下来了。

2、番茄烧汤建议去皮后过油炒一下,将番茄的红油炒出来,再加水煮,这样汤的味道跟香。

3、最后加入少许的葱花点缀一下提香。喜欢香菜的也可以加点香菜一起。

4、饭前喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,这样后面进食有利于食物稀释和搅拌后吸收。

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