新葡京棋盘官方 这些鱼吃过却不知叫什么,你看看能认识几种?

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  • 发表于:2020-01-10 19:24:45

新葡京棋盘官方 这些鱼吃过却不知叫什么,你看看能认识几种?

新葡京棋盘官方,回了一趟老家,想趁着空去买点海鱼带回去,谁知道正好碰上前一夜刮风,市场里卖的鱼三三两两,种类很少。但是看见海鱼就嘴馋得很,还是买了十几斤冻着带回去了,有一些叫不上名字的你们就来帮我看看都是啥鱼吧~

中间这个叫做金丝鱼,肉很紧实,一般都是用来香煎送粥,我买了4斤,师傅帮忙处理干净回去冻起来就行,好吃的很。右边的是龙利鱼,这鱼刺比较多,我不太敢吃,比较喜欢吃晒干的,煎得焦香,骨头也能吃掉。左边那个大的我夜不知道叫啥。

这是红壳虾,很小的一只,最近到处都有这个卖,一般用来炒韭菜,壳是嘎嘣脆的,很下酒,我见过生吃的,直接醮高度酒放嘴里嚼嚼就吞。

这是鱿鱼,不大,手掌长,因为少卖得比较贵,50块一斤,身子还能闪,挺新鲜的,我买了3斤,用来煎了放酱油最好吃了~

这个不记得叫什么鱼了,小时候经常吃,肉质比棍子鱼嫩很多,这眼睛贼亮的,挺新鲜的呢,13块一斤,我也挑了2斤回去煎。

这是章鱼,这个好,哺乳期用来熬汤还能催奶呢,一般用来焯水炒西芹,鲜甜得很,牙口不好的可以用来煲猪肉,也是超级好吃的。

这图里的鱼从左至右,是泥猛鱼,奎龙鱼,棍子鱼,最后一个不知道是啥鱼。泥猛鱼用来煮粥煮汤都是十分鲜美的,奎龙鱼那是小时候常吃的,中间破开压扁,放上葱花头尾合起来香煎,那味道简直就是人间极品,缺点就是刺超级多。棍子鱼肉很厚,可以做鱼丸或者切成小块香煎都是很好吃的。

这里的鲈鱼和黄尾棍了,黄尾棍用来炸过再加葱来焖相当的好吃,因为价格便宜,很多单位食堂都有这道菜。

这个真不知道叫什么鱼了,有两个小触角,看起来有点硬,感觉不好吃啊,我压根不想买,你知道是什么鱼吗?

这种半个手掌大小的是挤鱼(同音),肉质很鲜嫩,一般用来煲酸菜和做汤,很鲜很好喝,买了3斤回去。

这个鱼不新鲜,好像说是叫宝宝鱼,肉厚又嫩,我看了看没买,买了7斤黄鱼,但是照片竟然没拍。你们那里这些鱼的名字都叫什么呢?留言告诉馋猫吧~

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